# La Cuisine d'aujourd'hui, école des jeunes cuisiniers, service des déjeuners, service des dîners, 250 manières de préparer les oeufs... par Urbain Dubois,

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-daujourdhui-ecole-des-jeunes-cuisiniers-service-des-dejeuners-service-cb303595323 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Urbain Dubois](https://superlivre.fr/auteur/urbain-dubois-cb13008004w) (1818–1901)
- **Première parution** : 1889
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1889–1889)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1889 | [E. Dentu](https://superlivre.fr/editeur/e-dentu) | Paris | 760 |  |