La cuisine d'Auguste Escoffier

600 recettes du père de la gastronomie française revisitées par deux grands chefs

auteurs :Christian Constant, Yves Camdeborde

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Sujet :Cuisine française

Première parution: 2016
Éditeur: M. Lafon
Neuilly-sur-Seine
Pages: 321
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2016	M. Lafon	978-2-7499-2719-0	321	Neuilly-sur-Seine	AbeBooks · Momox

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