# La Cuisine auvergnate : traditionnelle et moderne

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-auvergnate-397ab92f1f7d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jacques Fontaine](https://superlivre.fr/auteur/jacques-fontaine-cb12067634b)
- **Première parution** : 1987
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine auvergnate](https://superlivre.fr/genre/cuisine-auvergnate-cb11949009z)
- **Éditions recensées** : 1 (1987–1987)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1987 | [Horvath (Ambilly-Annemasse, Presses de Savoie)](https://superlivre.fr/editeur/horvath) | Le Coteau | 143 | 2-7171-0508-5 |