# La cuisine authentique de la Réunion : épices, punch, entrées, viandes, poissons, légumes, desserts, 107 recettes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-authentique-de-la-reunion-d80ec5847316 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Jules Bénard](https://superlivre.fr/auteur/jules-benard-cb11891156p) (1948–), [Noor Akhoun](https://superlivre.fr/auteur/noor-akhoun-cb121703733)
- **Première parution** : 2016
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine réunionnaise](https://superlivre.fr/genre/cuisine-reunionnaise-cb11935581w)
- **Éditions recensées** : 1 (2016–2016)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | [Sea sun run company](https://superlivre.fr/editeur/sea-sun-run-company) | Saint-Denis (Réunion) | 96 | 978-99903-82-51-8 |