# La cuisine au Moyen âge

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-au-moyen-age-cb2ea27d4e33 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Hervé Berteaux](https://superlivre.fr/auteur/herve-berteaux-cb140480145)
- **Première parution** : 2011
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine médiévale](https://superlivre.fr/genre/cuisine-medievale-cb133202738)
- **Éditions recensées** : 1 (2011–2011)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | [CPE](https://superlivre.fr/editeur/cpe) | Romorantin | 160 | 978-2-84503-946-9 |