# La Cuisine alsacienne

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-alsacienne-cb34649068k (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Robert Frédérick](https://superlivre.fr/auteur/robert-frederick-cb11903507c) (1926–), [Pierre Gaertner](https://superlivre.fr/auteur/pierre-gaertner-cb12607396v)
- **Première parution** : 1979
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine alsacienne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-alsacienne-cb119490105)
- **Éditions recensées** : 2 (1979–2002)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1979 | [E. Flammarion](https://superlivre.fr/editeur/flammarion) | [Paris] | 317 | 2-08-200042-7 |
| 2002 | [E. Flammarion](https://superlivre.fr/editeur/flammarion) | [Paris] | 319 | 2-08-200796-0 |