# La coquina : la cuisine en Forez de 600 000 ans av. J. C. au XXe s.

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-coquina-dcc3055232f4 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Mireille Busseuil](https://superlivre.fr/auteur/mireille-busseuil-cb13085960s), [Suzanne Pommier](https://superlivre.fr/auteur/suzanne-pommier-cb130859614)
- **Première parution** : 1996
- **Langue** : français
- **Genres** : [Coutumes alimentaires](https://superlivre.fr/genre/coutumes-alimentaires-cb11931994c), [Cuisine -- Appareils et matériel](https://superlivre.fr/genre/cuisine-appareils-et-materiel-cb12538180m), [Forez (France)](https://superlivre.fr/genre/forez-france-cb11937218s), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445), [Moeurs et coutumes](https://superlivre.fr/genre/moeurs-et-coutumes-cb11932512b)
- **Éditions recensées** : 1 (1996–1996)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1996 | [Association Saint-Marcellin, Patrimoine vivant](https://superlivre.fr/editeur/association-saint-marcellin-patrimoine-vivant) | [Margerie-Chantagret] | 161 |  |