# La consommation d'énergie dans les industries agro-alimentaires en 1993

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- **Auteur** : [Poitou-Charentes. Service régional de l'information statistique et économique](https://superlivre.fr/auteur/poitou-charentes-service-regional-de-linformation-statistique-et-economique-cb120362769)
- **Première parution** : 1995
- **Langue** : français
- **Genres** : [Combustibles](https://superlivre.fr/genre/combustibles-cb119763148), [Électricité](https://superlivre.fr/genre/electricite-cb119761570), [Énergie](https://superlivre.fr/genre/energie-cb119314344)
- **Éditions recensées** : 1 (1995–1995)

## Résumé

Stabilité de la consommation d'énergie depuis 1991 pour ce secteur d'activité qui a perdu 570 emplois en deux ans soit 4 % de l'effectif. La consommation des Industries Agro-Alimentaires Poitou-Charentes représente environ 2,5 % de l'énergie employée par l'ensemble de l'Industrie Agro-Alimentaire en France en 1993.La part de la consommation d'électricité continue toujours à augmenter depuis 1991 essentiellement au détriment du fioul malgré une évolution défavorable de son prix. La facture énergétique globale pour 1993 est de 210 millions de francs.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1995 | [SRISE Poitou-Charentes](https://superlivre.fr/editeur/srise-poitou-charentes) | [Paris] |  |  |