# La consommation d'énergie dans les industries agro-alimentaires en 1989

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- **Auteur** : [Poitou-Charentes. Service régional de l'information statistique et économique](https://superlivre.fr/auteur/poitou-charentes-service-regional-de-linformation-statistique-et-economique-cb120362769)
- **Première parution** : 1991
- **Langue** : français
- **Genres** : [Combustibles](https://superlivre.fr/genre/combustibles-cb119763148), [Électricité](https://superlivre.fr/genre/electricite-cb119761570), [Énergie](https://superlivre.fr/genre/energie-cb119314344)
- **Éditions recensées** : 1 (1991–1991)

## Résumé

La consommation d'énergie dans les I.A.A. du Poitou-Charentes, 140 000 tonnes d'équivalent-pétrole (tep) en 1989, soit 2,5 % de l'Agro-alimentaire national, a progressé de 5 % en trois ans. Simultanément, la forte baisse des prix des combustibles a entraîné une réduction de la facture énergétique. Les industries régionales utilisent autant d'électricité que de combustibles, et le fioul régresse au profit du gaz. Avec 44 % de l'énergie consommée, le secteur laitier se détache ; fortement implanté en Deux-Sèvres, il en fait le premier utilisateur régional.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1991 | [SRISE Poitou-Charentes](https://superlivre.fr/editeur/srise-poitou-charentes) | [Paris] |  |  |