# La conservation des denrées animales et végétales par le froid

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-conservation-des-denrees-animales-et-vegetales-par-le-froid-cb32463440n (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Alexandre Monvoisin](https://superlivre.fr/auteur/alexandre-monvoisin-cb13077604r)
- **contributeur** : [Jean-Bernard Verlot](https://superlivre.fr/auteur/jean-bernard-verlot-cb10540024v)
- **Première parution** : 1942
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1942–1942)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1942 | [Centre de documentation, Maison de la Chimie](https://superlivre.fr/editeur/centre-de-documentation-maison-de-la-chimie) | Paris | 16 |  |