La conjoncture agricole du mois de mars 2022

Résumé éditeur

Les transactions sont ralenties par le manque de vins, alors que la demande est bien présente ; les prix franchissent des records. Comme de normal, les cultures d'hiver redémarrent et les semis de printemps débutent. La guerre en Ukraine déstabilise les marchés. Les livraisons de lait continuent de reculer fortement en décembre alors que la hausse du prix s'accentue. Les exportations de broutards sont en repli, contraintes par le manque d'offre. En conséquence, les prix des bovins poursuivent leur progression.