La conjoncture agricole du mois de juin 2023

Résumé éditeur

- Les vignes approchent de la floraison, alors que les premières sorties du millésime 2022 ne s'inscrivent pas dans un marché en expansion. - Malgré les pluies qui se raréfient et les températures qui montent en mai, les conditions de cultures sont bonnes. Par contre, les cours sont en baisse. - A nouveau, les livraisons de lait régionales sont inférieures à celles de l'an passé. La production de Comté est identique à celle de la dernière campagne. -Les cours des bovins maigres se stabilisent, alors que ceux des animaux gras sont en diminution, en raison de l'offre abondante pour les jeunes bovins.