# La conjoncture agricole au 1er janvier 2020

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-conjoncture-agricole-au-1er-janvier-2020-cb46804070t (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Provence-Alpes-Côte-d'Azur. Service régional de l'information statistique et économique](https://superlivre.fr/auteur/provence-alpes-cote-dazur-service-regional-de-linformation-statistique-et-econom-cb12144962f)
- **Première parution** : 2020
- **Langue** : français
- **Genres** : [Agriculture](https://superlivre.fr/genre/agriculture-cb11934798x), [Conjoncture économique](https://superlivre.fr/genre/conjoncture-economique-cb119678798), [Produits agricoles](https://superlivre.fr/genre/produits-agricoles-cb11932997n)
- **Éditions recensées** : 1 (2020–2020)

## Résumé

En décembre, le commerce de la pomme est  toujours calme sur le marché intérieur. Les  cours demeurent cependant comparables ou supérieurs aux moyennes quinquennales grâce  au grand export maritime, plus dynamique, et au déstockage très progressif de la récolte 2019 peu abondante. Le marché de la salade est porteur pour les productions régionales, tant sur le marché intérieur qu'à l'export et les cours sont rémunérateurs. Pour le commerce de la truffe, ce mois de décembre, mois à fort enjeu pour ce produit, se caractérise par un faible volume récolté et toujours de maturité très variable, mais des cours élevés.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |