# La Congélation : la cuisine des surgelés

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-congelation-a1fa27d24fd6 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Christine Charretton](https://superlivre.fr/auteur/christine-charretton-cb130913831), [Bernard Charretton](https://superlivre.fr/auteur/bernard-charretton-cb13091382p)
- **Première parution** : 1981
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments surgelés](https://superlivre.fr/genre/aliments-surgeles-cb11930864x), [Cuisine (aliments surgelés)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-aliments-surgeles-cb119553943)
- **Éditions recensées** : 2 (1981–1981)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1981 | [Livre conseil](https://superlivre.fr/editeur/livre-conseil) | Paris | 165 | 2-86671-006-1 |
| 1981 | [Livre conseil](https://superlivre.fr/editeur/livre-conseil) | Paris | 165 | 2-86671-006-1 |