# La cave de La Vacquerie : étude archéologique d'une cave d'affinage du XIXe siècle

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-cave-de-la-vacquerie-66401f6e0d56 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Éric Kammenthaler](https://superlivre.fr/auteur/eric-kammenthaler-cb165204998)
- **Première parution** : 2011
- **Langue** : français
- **Genres** : [Construction](https://superlivre.fr/genre/construction-cb119760462), [Fromageries](https://superlivre.fr/genre/fromageries-cb11978545k), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445), [La Vacquerie (Hérault, France)](https://superlivre.fr/genre/la-vacquerie-herault-france-cb13540975n), [Roquefort (fromage)](https://superlivre.fr/genre/roquefort-fromage-cb12049875j)
- **Éditions recensées** : 1 (2011–2011)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | [Communauté de communes Lodévois et Larzac](https://superlivre.fr/editeur/communaute-de-communes-lodevois-et-larzac) | Lodève | 77 | 978-2-9537484-1-3 |