# La Carence en fer en nutrition humaine

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-carence-en-fer-en-nutrition-humaine-9ea1933404d0 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Serge Hercberg](https://superlivre.fr/auteur/serge-hercberg-cb12039293m) (1951–)
- **Première parution** : 1988
- **Langue** : français
- **Genres** : [Carence en fer](https://superlivre.fr/genre/carence-en-fer-cb12087153n)
- **Éditions recensées** : 1 (1988–1988)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1988 | [Éd. médicales internationales](https://superlivre.fr/editeur/medicales-internationales) | Paris. - Paris | 203 | 2-85206-459-6 |