# La 4ème gamme

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-4eme-gamme-cb351526890 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes. France](https://superlivre.fr/auteur/centre-technique-interprofessionnel-des-fruits-et-legumes-france-cb11868768d)
- **contributeurs** : [Jean Leteinturier](https://superlivre.fr/auteur/jean-leteinturier-cb119127234), [Danièle Scandella](https://superlivre.fr/auteur/daniele-scandella-cb128061089)
- **Première parution** : 1989
- **Langue** : français
- **Genres** : [Produits alimentaires de quatrième gamme](https://superlivre.fr/genre/produits-alimentaires-de-quatrieme-gamme-cb12090061h)
- **Éditions recensées** : 1 (1989–1989)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1989 | [CTIFL](https://superlivre.fr/editeur/ctifl) | Paris | 69 | 2-901002-71-4 |