# Karen Torosyan : secrets et techniques d'un cuisinier orfèvre, Bozar restaurant

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/karen-torosyan-cb46628523q (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Chihiro Masui](https://superlivre.fr/auteur/chihiro-masui-cb13185775f), [Karen Torosyan](https://superlivre.fr/auteur/karen-torosyan-cb17931799c)
- **illustrateur** : [Richard Haughton](https://superlivre.fr/auteur/richard-haughton-cb15981136k)
- **Première parution** : 2019
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine -- Technique](https://superlivre.fr/genre/cuisine-technique-cb121424152), [Cuisine belge](https://superlivre.fr/genre/cuisine-belge-cb119648995), [Cuisine française](https://superlivre.fr/genre/cuisine-francaise-cb11949011h)
- **Éditions recensées** : 1 (2019–2019)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | [E. Flammarion](https://superlivre.fr/editeur/flammarion) | Paris | 287 | 978-2-08-147334-8 |