# Japon : le livre de la cuisine végétarienne

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/japon-cb473008454 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Nancy Singleton-Hachisu](https://superlivre.fr/auteur/nancy-singleton-hachisu-cb16722579r)
- **traducteur** : [Améline Néreaud](https://superlivre.fr/auteur/ameline-nereaud-cb16765952c)
- **Première parution** : 2023
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine japonaise](https://superlivre.fr/genre/cuisine-japonaise-cb119649058), [Cuisine végétarienne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-vegetarienne-cb11971896m)
- **Éditions recensées** : 1 (2023–2023)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | [Éd. Phaidon](https://superlivre.fr/editeur/phaidon) | Paris | 367 | 978-1-83866-667-5 |