# Jambon blanc : 30 recettes du charcutier

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/jambon-blanc-cb43632276t (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Frédérique Chartrand](https://superlivre.fr/auteur/frederique-chartrand-cb16549511w)
- **Première parution** : 2013
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (porc. - viande)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-porc-viande-cb11933903q)
- **Éditions recensées** : 1 (2013–2013)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | [Marabout](https://superlivre.fr/editeur/marabout) | [Paris] | 56 | 978-2-501-08622-6 |