# Intérêt des acides gras n-3 en nutrition clinique

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/interet-des-acides-gras-n-3-en-nutrition-clinique-d12100bf969f (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Dominique Bouglé](https://superlivre.fr/auteur/dominique-bougle-cb13048995b), [Jean-Pierre Ecalard](https://superlivre.fr/auteur/jean-pierre-ecalard-cb13519245b)
- **Première parution** : 1998
- **Langue** : français
- **Genres** : [Acides gras insaturés dans l'alimentation humaine](https://superlivre.fr/genre/acides-gras-insatures-dans-lalimentation-humaine-cb12372426p), [Acides gras oméga-3](https://superlivre.fr/genre/acides-gras-omega-3-cb12213153k)
- **Éditions recensées** : 1 (1998–1998)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1998 | [chez Elsevier](https://superlivre.fr/editeur/elsevier) | Amsterdam. - London. - Paris | 35 | 2-84299-085-4 |