Instructions sur l'emploi du thermomètre et de l'aréomètre ou pèse-sirop, pour la cuite du sucre, son raffinage, et pour les sirops, par J.-G.-A. Chevallier,
auteur :Jean-Gabriel-Auguste Chevallier
- Première parution
- 1816
- Éditeur
- Mme Huzard(Paris,)
- Pages
- 7
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1816 | Mme Huzard | — | 7 | (Paris,) | Vinted |