# Instructions pour la conservation du lait et la fabrication du beurre et du fromage, par G. M. de Stiernsvärd,... Guide pour l'emploi de la baratte centrifuge

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/instructions-pour-la-conservation-du-lait-et-la-fabrication-du-beurre-et-du-from-cb31407933b (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Gustave Magnus de Stiernsvärd](https://superlivre.fr/auteur/gustave-magnus-de-stiernsvard-cb10671513m)
- **Première parution** : 1855
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1855–1855)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1855 | [Librairie agricole de la Maison rustique](https://superlivre.fr/editeur/agricole-de-la-maison-rustique) | Paris | 17 |  |
