# Instruction sur la fabrication du sucre de raisin. : Chaptal, Vauquelin, Proust, Parmentier, Berthollet.

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/instruction-sur-la-fabrication-du-sucre-de-raisin-signe-cb31549725n (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Antoine Augustin Parmentier](https://superlivre.fr/auteur/antoine-augustin-parmentier-cb11918652w) (1737–1813), [Claude-Louis Berthollet](https://superlivre.fr/auteur/claude-louis-berthollet-cb122768524) (1748–1822), [Jean-Antoine Chaptal](https://superlivre.fr/auteur/jean-antoine-chaptal-cb11896089k) (1756–1832), [Nicolas Vauquelin](https://superlivre.fr/auteur/nicolas-vauquelin-cb12560106w) (1763–1829), [Joseph Louis Proust](https://superlivre.fr/auteur/joseph-louis-proust-cb105340149) (1754–1826)
- **Première parution** : 1810
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1810–1810)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1810 | [Impr. impériale](https://superlivre.fr/editeur/imperiale) | Paris | 31 |  |