# Instruction sur la fabrication du sucre de betteraves par le procédé de macération, à l'usage des fabriques rurales, par C.-J.-A. Mathieu de Dombasle

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/instruction-sur-la-fabrication-du-sucre-de-betteraves-par-le-procede-de-macerati-cb309064908 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Christophe-Joseph-Alexandre Mathieu de Dombasle](https://superlivre.fr/auteur/christophe-joseph-alexandre-mathieu-de-dombasle-cb16236433g) (1777–1843)
- **Première parution** : 1839
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1839–1839)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1839 | [Bouchard-Huzard](https://superlivre.fr/editeur/bouchard-huzard) | Paris | 139 |  |