# Instruction sur la conservation et les usages des pommes-de-terre

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/instruction-sur-la-conservation-et-les-usages-des-pommes-de-terre-cb31474193q (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Charles Louis L'Héritier de Brutelle](https://superlivre.fr/auteur/charles-louis-lheritier-de-brutelle-cb12508575h) (1746–1800), [Claude-Louis Berthollet](https://superlivre.fr/auteur/claude-louis-berthollet-cb122768524) (1748–1822), [Pierre-François Tissot](https://superlivre.fr/auteur/pierre-francois-tissot-cb12205591h) (1768–1854), [France. Convention nationale. Commission d'agriculture et des arts](https://superlivre.fr/auteur/france-convention-nationale-commission-dagriculture-et-des-arts-cb12499284k)
- **contributeur** : [Imprimerie de la Feuille du cultivateur. Paris](https://superlivre.fr/auteur/imprimerie-de-la-feuille-du-cultivateur-paris-cb12508427c)
- **Première parution** : 1794
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1794–1794)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1794 |  |  | 38 |  |