# Instruction pratique sur la composition, la préparation et l'emploi des soupes aux légumes, dites à la Rumford

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/instruction-pratique-sur-la-composition-la-preparation-et-lemploi-des-soupes-aux-cb310609901 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Antoine Augustin Parmentier](https://superlivre.fr/auteur/antoine-augustin-parmentier-cb11918652w) (1737–1813)
- **Première parution** : 1812
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1812–1812)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1812 | [Méquignon l'aîné](https://superlivre.fr/editeur/mequignon-laine) | Paris | 40 |  |
