# Innover, créer, faire rêver : les défis de l'hôtellerie-restauration, rapport au Premier ministre

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/innover-creer-faire-rever-cb41028072t (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [France. Premier ministre](https://superlivre.fr/auteur/france-premier-ministre-cb11864120s), [France. Centre d'analyse stratégique](https://superlivre.fr/auteur/france-centre-danalyse-strategique-cb15105539n)
- **contributeur** : [Thierry Costes](https://superlivre.fr/auteur/thierry-costes-cb155476257)
- **Première parution** : 2007
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aspect économique](https://superlivre.fr/genre/aspect-economique-cb12043784s), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Hôtels](https://superlivre.fr/genre/hotels-cb11932044k), [Restaurants](https://superlivre.fr/genre/restaurants-cb11932762f)
- **Éditions recensées** : 1 (2007–2007)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2007 | [La documentation française](https://superlivre.fr/editeur/la-documentation-francaise) | Paris | 46 | 978-2-11-006658-9 |