# Initiation à l'alliance des vins et des mets ou L'art de bien choisir les vins à servir à table

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/initiation-a-lalliance-des-vins-et-des-mets-ou-lart-de-bien-choisir-les-vins-a-s-82cfc84d848a (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Pierre Paillon](https://superlivre.fr/auteur/pierre-paillon-cb12629591k)
- **Première parution** : 2001
- **Langue** : français
- **Genres** : [Vin et gastronomie](https://superlivre.fr/genre/vin-et-gastronomie-cb11962589j)
- **Éditions recensées** : 1 (2001–2001)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2001 | [Éd. des Écrivains](https://superlivre.fr/editeur/des-ecrivains) | Paris | 196 | 2-84434-993-5 |