# Initiation à la connaissance du système de l'alimentation des peuples... 1 : étude

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/initiation-a-la-connaissance-du-systeme-de-lalimentation-des-peuples-1-cb346932332 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Institut d'études du développement économique et social. Groupe de recherche Santé-nutrition. Paris](https://superlivre.fr/auteur/institut-detudes-du-developpement-economique-et-social-groupe-de-recherche-sante-cb12584033w)
- **contributeurs** : [Jean Trémolières](https://superlivre.fr/auteur/jean-tremolieres-cb119270468), [Manuel Calvo](https://superlivre.fr/auteur/manuel-calvo-cb12594509m)
- **Première parution** : 1975
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1975–1975)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1975 | [IEDES-Recherche](https://superlivre.fr/editeur/iedes-recherche) | Paris | 1000 | 2-85585-006-1 |