# Influence des lécithines de l'oeuf sur les échanges nutritifs

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/influence-des-lecithines-de-loeuf-sur-les-echanges-nutritifs-cb303311799 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Alexandre Desgrez](https://superlivre.fr/auteur/alexandre-desgrez-cb12567961x) (1863–1940), [Ali Zaky](https://superlivre.fr/auteur/ali-zaky-cb10297489r)
- **Première parution** : 1901
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1901–1901)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1901 | [Gauthier-Villars](https://superlivre.fr/editeur/gauthier-villars) | Paris | 4 |  |