# Influence de la nature de la litière sur la qualité des carcasses poulets labels

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/influence-de-la-nature-de-la-litiere-sur-la-qualite-des-carcasses-poulets-labels-18e7c09fd6d6 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Florence Van der Horst](https://superlivre.fr/auteur/florence-van-der-horst-cb12018280m), [Isabelle Maitre](https://superlivre.fr/auteur/isabelle-maitre-cb12095475h), [Yves Montjoie](https://superlivre.fr/auteur/yves-montjoie-cb12116175f)
- **Première parution** : 1989
- **Langue** : français
- **Genres** : [Carcasses](https://superlivre.fr/genre/carcasses-cb120437854), [Poulets](https://superlivre.fr/genre/poulets-cb11936441m), [Qualité](https://superlivre.fr/genre/qualite-cb11975671p)
- **Éditions recensées** : 1 (1989–1989)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1989 | [Institut technique de l'aviculture](https://superlivre.fr/editeur/institut-technique-de-laviculture) | Paris | 27 |  |