# Influence de la composition du vin sur le développement du ferment de la tourne

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/influence-de-la-composition-du-vin-sur-le-developpement-du-ferment-de-la-tourne-c325cf958899 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean Laborde](https://superlivre.fr/auteur/jean-laborde-cb102770955)
- **Première parution** : 1901
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1901–1901)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1901 | [aux bureaux de la "Revue de viticulture"](https://superlivre.fr/editeur/aux-bureaux-de-la-revue-de-viticulture) | Paris | 11 |  |
