# Industries agroalimentaires et innovation

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/industries-agroalimentaires-et-innovation-cb47487430h (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jacques Poly](https://superlivre.fr/auteur/jacques-poly-cb12040894n) (1927–1997)
- **Première parution** : 1981
- **Langue** : français
- **Genres** : [Agriculture -- Recherche](https://superlivre.fr/genre/agriculture-recherche-cb11930851k), [Industries agroalimentaires](https://superlivre.fr/genre/industries-agroalimentaires-cb11949682p), [Politique industrielle](https://superlivre.fr/genre/politique-industrielle-cb119779176)
- **Éditions recensées** : 1 (1981–1981)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1981 | [Mission à l'innovation](https://superlivre.fr/editeur/mission-a-linnovation) | Paris | 52 |  |