# Indices des prix agricoles : septembre 2000

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/indices-des-prix-agricoles-cb47718695z (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Institut national de la statistique et des études économiques. France](https://superlivre.fr/auteur/institut-national-de-la-statistique-et-des-etudes-economiques-france-cb11864528n)
- **Première parution** : 2000
- **Langue** : français
- **Genres** : [Indicateurs économiques](https://superlivre.fr/genre/indicateurs-economiques-cb11950228t), [Prix](https://superlivre.fr/genre/prix-cb119709672), [Prix agricoles](https://superlivre.fr/genre/prix-agricoles-cb11951064c)
- **Éditions recensées** : 2 (2000–2000)

## Résumé

En septembre, les prix des produits agricoles à la production ont baissé de 2,7% en données corrigées des variations saisonnières. Dans leur ensemble, les prix des produits végétaux hors fruits et légumes ont baissé de 3,3%. Les prix du maïs ont baissé de 13,8% notamment du fait de l'annonce d'une nouvelle récolte en hausse. Les prix des vins ont baissé de 1,8%, en particulier les vins autres que d'appellation (-4,2%). Les prix des fruits et légumes ont baissé de 5,2%, mais sur un an ils ont augmenté de 15,7%. Dans leur ensemble, les produits animaux enregistrent une baisse de 1,4%. Les prix des volailles, oeufs et lapins accusent une baisse de 2,9%, particulièrement marquée pour les oeufs (-10,1%). Cependant, sur un an, ces derniers ont augmenté de près de 15%. Les prix de gros alimentaires relevés à Rungis ont augmenté de 0,8 % dans leur ensemble en septembre. Les prix des fruits ont baissé de 0,4% et ceux des légumes ont augmenté de 0,3%. Les prix de toutes les viandes se sont orientés à la hausse (+3,5%), particulièrement le veau (+7,3%) et le mouton (+4,5%). Les prix de la marée ont baissé de 4,2% tandis que ceux des oeufs et produits laitiers ont augmenté de 1 ,2%. Le prix d'achat des moyens de production ont augmenté de 1, 1 % en septembre. Sur un an, la hausse des prix d'achat des moyens de production s'élève à +5,5%. Elle est essentiellement due à la hausse des prix de l'énergie (+28,9%), des prix des engrais azotés ( +26,6%) et des prix des aliments pour animaux (+7,4%).

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2000 | [Insee](https://superlivre.fr/editeur/insee) | [Paris] |  |  |
| 2000 | [Insee](https://superlivre.fr/editeur/insee) | [Paris] |  |  |