Indices des prix agricoles

Résumé éditeur

En septembre, les prix des produits agricoles à la production augmentent de 1,2% en données corrigées des variations saisonnières. Cependant sur un an ils sont en retrait de 2%. Les prix des produits végétaux hors fruits et légumes baissent légèrement (-0,3% sur un mois; -0,7% sur un an). Les prix des vins baissent (-1,2%). Les cours des céréales poursuivent leur redressement (+2,5%) mais ils restent en retrait par rapport à ceux d'il y a un an (-3,9%). Les prix des légumes augmentent sur un mois (+9,4%) mais baissent sur un an (-5,3%). Ceux des fruits reculent (-4,1% sur un mois ; -6,6% sur un an). Dans leur ensemble, les prix des produits animaux augmentent ( +2, 1 %) mais sur un an ils sont en recul (-1,9%). Les prix des bovins sont stables mais ils sont supérieurs à ceux d'il y a un an (+ 11,7%). Les prix des porcins progressent à nouveau ( +11%) mais sur un an ils restent inférieurs (-11,5%). Les cours des veaux augmentent (+5,3% sur un mois ; +2,4% sur un an). Les prix des ovins augmentent également (+9,7%) mais sur un an ils sont en baisse (-12,1%). Les prix de gros alimentaires relevés à Rungis augmentent de 4,8% en septembre. Cependant sur un an ils sont en retrait de 1,7%. Les prix des légumes augmentent sur un mois (+12,6%) mais baissent sur un an (-6,3%). Ceux des fruits augmentent (+3,1% sur un mois ; +1,2% sur un an). Les prix de la viande progressent sensiblement sur un mois (+5,8%) mais baissent sur un an (-3,3%). Les cours du veau augmentent fortement ( +17% sur un mois ; +11,1 % sur un an). Ceux du mouton progressent également de façon sensible (+10,7%) mais baissent sur un an (-18,5%). Les prix de la marée augmentent;(+1,6% sur un mois; +2% sur un an). Les prix d'achat des moyens de production agricole augmentent de 0,1% en septembre. La hausse des prix de l'énergie se poursuit à un rythme soutenu (+3,6% sur un mois; +0,2% sur un an). Les prix des aliments pour animaux baissent à nouveau (-0,4% sur un mois ; -4,1% sur un an).