Indices des prix agricoles

Résumé éditeur

En juin, les prix des produits agricoles à la production baissent (-1,7% en données corrigées des variations saisonnières). Sur un an, ils restent en hausse (+1,3%). Les prix des produits végétaux hors fruits et légumes se replient (-1,1%) mais restent en hausse sur un an (+0,8%). Les cours des céréales diminuent légèrement (-0,1%) mais demeurent en progression sur un an (+5,4%). Les prix des vins autres que d'appellation baissent (-1,4%) mais restent en forte hausse sur un an (+28,8%). Les cours des oléagineux et des protéagineux reculent (-5,3% et -5, 1 % sur un mois ; -3,2% et -6,7% sur un an). Les prix des fruits et légumes augmentent sur un an (+8,6%). Les prix des produits animaux continuent de reculer (- 1, 1 %) mais sont stables sur un an. Ceux des gros bovins poursuivent leur baisse (-0,7%) mais restent en hausse sur un an ( +4, 1 %). Les cours des porcins se replient à nouveau (-3,7% sur un mois; -8,4% sur un an). Les prix des veaux et ovins continuent de baisser sur un mois (-1,6% et -6, 1 %) mais restent en hausse sur un an (+6,3% et +8,6%). Les prix de gros alimentaires relevés à Rungis baissent en juin (-2,5%) mais augmentent sur un an (+5,6%). Les prix des légumes baissent sur un mois (-3,5%) mais augmentent sur un an (+2,2%). Ceux des fruits progressent (+0, 1 % sur un mois ; +20,3% sur un an). Les cours de la viande reculent (-5,5%) mais restent en hausse sur l'année (+3,5%). Ceux du boeuf (-4,3%), du veau (-5%) et du mouton (-15%) se replient mais demeurent en progression sur un an ( respectivement +5, 1 % ; + 11,8%; +3,6%). Les cours du porc augmentent (+1%) mais restent en repli sur un an (-12,4%). Les prix des oeufs reculent sensiblement (-5,7%) mais augmentent sur un an (+ 14,4%). Les prix d'achat des moyens de production agricole augmentent en juin (+0,2%). Les prix de l'énergie baissent légèrement (-0,2%) mais restent en hausse sur un an (+1,2%). Les prix des aliments pour animaux poursuivent leur baisse (-0,3% sur un mois; - 4, 1 % sur un an). Les frais généraux augmentent ( + 1,9% su...