Indices des prix agricoles

Résumé éditeur

Les prix agricoles sont demeurés stables en février. Ils s'établissent toutefois à un niveau supérieur de 2% à celui de février 1997. Parmi les produits végétaux, on observe une augmentation de 9% des prix des oléagineux. Ils se situent ainsi 39% au-dessus du niveau de l'an dernier. En revanche, les cours des protéagineux baissent de 6% et se retrouvent 17% au-dessous du niveau atteint en 1997 à pareille époque. Les prix des céréales demeurent en deçà des niveaux atteints il y a un an (-5,5%). Les prix des légumes sont en repli de 15% par rapport à l'année dernière. Les cours des produits animaux s'accroissent de 0,4% en données corrigées des variations saisonnières. Ceux des gros bovins et des porcins augmentent respectivement de 2% et de 6%, tandis que ceux des ovins reculent de 10%. Les prix des moyens de production agricoles ont baissé de 0, 1 % en février. La variation la plus remarquable concerne l'énergie dont les prix reculent de 3% ce mois-ci et se situent 10% au-dessous de leur niveau de février 1997. En revanche, dans leur ensemble les prix des engrais augmentent de 0,4%. Du côté des biens d'équipement, on note une progression de 0,7% des prix des machines et instruments de ferme.