Indices des prix agricoles

Résumé éditeur

production augmentent de 0,7% en données corrigées des variations saisonnières. Sur un an ils sont en retrait de 5,4 %. Les prix des produits végétaux hors fruits et légumes augmentent (+0,6%) mais restent toutefois en retrait sur l'année (-3,3%). Les cours des céréales sont toujours orientés à la baisse (-1,2% sur un mois ; -9,3% sur un an). Les prix des produits de l'horticulture augmentent (+2,9% sur un mois; +1,1% sur un an). Les prix des légumes augmentent (+8,8% sur un mois) mais ils sont très inférieurs à ceux d'il y a un an (-27,3%) alors que ceux des fruits baissent (-2,3% sur un mois; -8,9% sur un an). Les prix des produits animaux augmentent légèrement sur un mois (+O, 1 %) mais baissent sur un an (-2,6%). Les prix des gros bovins progressent (+0,8% sur un mois ; +3, 1 % sur un an). Les cours des porcins reculent (-1,3% sur un mois; -11,9% sur un an). Les prix des veaux continuent de progresser (+2, 1 % sur un mois ; +5,9% sur un an). Ceux des volailles, oeufs et lapins baissent légèrement (-0,2% sur un mois ; -2,2% sur un an). Les prix de gros alimentaires relevés à Rungis augmentent de 1,2% en décembre. Sur un an ils sont en retrait de 1 %. Les prix des légumes progressent sur un mois (+7%) mais baissent sur un an (-13.2%). Ceux des fruits diminuent (-2,7%) mais progressent sur un an (+4,4%). Les prix de la viande augmentent ( + 1 ,3%) mais sont en retrait sur un an (-1,8%). Ceux du porc baissent (-0,5% sur un mois; -7,4% sur un an) alors que ceux du veau poursuivent leur progression ( +0,9 % sur un mois ; + 17, 7% sur un an). Les prix de la marée poursuivent leur hausse (+2,8% sur un mois; +9,4% sur un an). Les prix d'achat des moyens de production agricole augmentent de 0,4% en décembre. Après une baisse en novembre, les prix de l'énergie repartent à la hausse (+2,7% sur un mois; +11,7% sur un an). Les prix des biens d'investissement augmentent (+0,6% sur un mois; +2,7% sur un an), en particulier le matériel et les machines de récolte (+2,0% sur un mois; +3,6% sur un an).