# Indices des prix agricoles : septembre 1999

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/indices-des-prix-agricoles-cb475701857 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Institut national de la statistique et des études économiques. France](https://superlivre.fr/auteur/institut-national-de-la-statistique-et-des-etudes-economiques-france-cb11864528n)
- **Première parution** : 1999
- **Langue** : français
- **Genres** : [Indicateurs économiques](https://superlivre.fr/genre/indicateurs-economiques-cb11950228t), [Indice des prix](https://superlivre.fr/genre/indice-des-prix-cb119618534), [Prix agricoles](https://superlivre.fr/genre/prix-agricoles-cb11951064c)
- **Éditions recensées** : 1 (1999–1999)

## Résumé

En septembre, les prix des produits agricoles à la production ont augmenté de 1 % en données corrigées des variations saisonnières. Sur un an ils ont reculé de 2%. Dans leur ensemble, les prix des produits végétaux s'accroissent de 1 %. Le prix des céréales augmente de 2%, le blé tendre accusant une hausse de l'ordre de 4% et le maïs une baisse de 3%. Soutenu par la demande à l'export, le prix des protéagineux a augmenté de 5,5%. Les prix des fruits après avoir subi une forte baisse sont de nouveau à la hausse(+ 15%). Les prix des produits animaux restent stables dans leur ensemble. Le prix des veaux a augmenté de plus de 2% alors que celui des poulets a reculé de 3%. Les prix de gros alimentaires relevés à Rungis ont baissé dans leur ensemble par rapport au niveau de septembre 1998 (-2%). Ainsi pour la même période les prix des fruits, des légumes et des oeufs et produits laitiers ont respectivement chuté de 11 %, 6% et 3% alors que les prix de la viande et du poisson ont augmenté de 4% et 3%. Les prix d'achat des moyens de production ont légèrement augmenté en septembre (+0,1%) et sur un an ( +0,2%). La hausse du prix de l'énergie s'est poursuivie + 1,4% en septembre, +9% sur 3 mois et + 14% sur un an. Les prix des aliments pour animaux se sont légèrement redressés en septembre (+0,2%).

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1999 | [Insee](https://superlivre.fr/editeur/insee) | [Paris] |  |  |