Indices des prix agricoles

Résumé éditeur

En septembre, les prix des produits agricoles à la production ont augmenté de 1 % en données corrigées des variations saisonnières. Sur un an ils ont reculé de 2%. Dans leur ensemble, les prix des produits végétaux s'accroissent de 1 %. Le prix des céréales augmente de 2%, le blé tendre accusant une hausse de l'ordre de 4% et le maïs une baisse de 3%. Soutenu par la demande à l'export, le prix des protéagineux a augmenté de 5,5%. Les prix des fruits après avoir subi une forte baisse sont de nouveau à la hausse(+ 15%). Les prix des produits animaux restent stables dans leur ensemble. Le prix des veaux a augmenté de plus de 2% alors que celui des poulets a reculé de 3%. Les prix de gros alimentaires relevés à Rungis ont baissé dans leur ensemble par rapport au niveau de septembre 1998 (-2%). Ainsi pour la même période les prix des fruits, des légumes et des oeufs et produits laitiers ont respectivement chuté de 11 %, 6% et 3% alors que les prix de la viande et du poisson ont augmenté de 4% et 3%. Les prix d'achat des moyens de production ont légèrement augmenté en septembre (+0,1%) et sur un an ( +0,2%). La hausse du prix de l'énergie s'est poursuivie + 1,4% en septembre, +9% sur 3 mois et + 14% sur un an. Les prix des aliments pour animaux se sont légèrement redressés en septembre (+0,2%).