# Indices des prix agricoles : mai 1999

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/indices-des-prix-agricoles-cb475611978 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Institut national de la statistique et des études économiques. France](https://superlivre.fr/auteur/institut-national-de-la-statistique-et-des-etudes-economiques-france-cb11864528n)
- **Première parution** : 1999
- **Langue** : français
- **Genres** : [Indicateurs économiques](https://superlivre.fr/genre/indicateurs-economiques-cb11950228t), [Indice des prix](https://superlivre.fr/genre/indice-des-prix-cb119618534), [Prix agricoles](https://superlivre.fr/genre/prix-agricoles-cb11951064c)
- **Éditions recensées** : 1 (1999–1999)

## Résumé

En mai, les prix des produits agricoles ont reculé de 0,7% en données corrigées des variations saisonnières. Dans leur ensemble, les cours des produits végétaux baissent de 3%. Les prix des céréales sont en léger repli. Si cette baisse affecte le blé tendre et l'orge (-1%), en revanche les cours du maïs augmentent de 1%. Les prix des pommes de terre sont proches du niveau atteint l'an dernier à pareille époque (+1% sur un an). Les cours des oléagineux sont à nouveau en baisse (-4%), tandis que les protéagineux progressent de près de 1%. Leurs niveaux respectifs restent cependant bien inférieurs à ceux de 1998 : -21% et -17% sur un an. Les prix des produits animaux augmentent légèrement. Les hausses principales concernent les porcins et les oeufs. Après la chute importante enregistrée depuis la mi-1997, les prix des porcs ont amorcé une légère reprise à compter de décembre 1998. Ils augmentent de 2% sur un mois, mais demeurent inférieurs de 21% au niveau de mai 1998. Quant aux oeufs, leurs cours progressent de près de 6%. On observe également une baisse de 5% des prix des lapins. Les prix d'achat des moyens de production se sont légèrement accrus en mai(+0,1%). Les prix de l'énergie augmentent de 0,5% et dépassent de plus de 8% le niveau de février. On note aussi une hausse de 0,4% des prix du matériel de culture et des instruments de ferme.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1999 | [Insee](https://superlivre.fr/editeur/insee) | [Paris] |  |  |