Indices des prix agricoles

Résumé éditeur

En décembre, les prix des produits agricoles se sont accrus de 1 % en données corrigées des variations saisonnières. Avec une hausse de près de 2% ce mois-ci, les cours des vins atteignent un niveau de 10% supérieur à celui de l'an dernier. Les cours des pommes de terre s'accroissent fortement sur les deux derniers mois (+54% en données corrigées des variations saisonnières). Cette hausse, provoquée par une pénurie de l'offre, affecte particulièrement la bintje. Pour le quatrième mois consécutif, les prix des céréales baissent (-1 %), particulièrement ceux du blé tendre qui se situent 11 % au-dessous des cours de 1997. On note une reprise temporaire des cours des porcs en décembre (+10% sur un mois). Ceux-ci sont toutefois restés inférieurs de 25% à ceux de décembre 1997 et reculent à nouveau en janvier. Les prix des ovins poursuivent un repli amorcé en août (-3%) et s'établissent ·t 9% au-dessous du niveau de décembre 1997. Les prix d'achat des moyens de production sontdemeurés globalement stables en décembre. Les prix de l'énergie reculent encore (-0,5% sur un mois, -12% sur un an). En légère baisse ce mois-ci (-0, 1 %), les prix des aliments des animaux se situent 12% au-dessous des cours atteints l'an dernier à pareille époque.