Indices des prix agricoles

Résumé éditeur

Les prix des produits agricoles ont subi un léger recul en février (- 0,2% en données corrigées des variations saisonnières). On observe notamment une légère baisse des prix des céréales et un recul plus prononcé des prix des pommes de terre, des oléagineux, des légumes, des veaux, des oeufs et des lapins. Le recul des prix des céréales a été continu depuis plus de deux ans. Dans l'ensemble, les prix s'établissent 12% au-dessous du niveau atteint l'an dernier à pareille époque (près de 16% pour le blé tendre). On note un léger recul des prix des pommes de terre après l'envolée de l'hiver. De leur côté, les prix des oléagineux confirment le recul observé depuis un an qui les mène 33% au-dessous du niveau de février 1998. On observe de même la poursuite de la baisse des prix des volailles, des oeufs et des lapins. Les prix d'achat des moyens de production sont restés stables en février. Les prix de l'énergie ont continué de décroître (-0,3% en février, - 10% sur un an). Les prix des engrais et des aliments du bétail se sont stabilisés après les forts mouvements observés en 1998. On note une légère progression des prix du matériel de récolte et des machines de ferme, tandis que celui des matériels de culture a reculé de 0,3%.