année de rattrapage pour les fruits et légumes
En 2012, le résultat des exploitations agricoles de la région renoue avec son meilleur niveau de la décennie passée.Succédant à une très mauvaise année 2011 en maraîchage, marquée par la crise de confiance des consommateurs (E. coli), et plusieurs années difficiles en fruit, l'année 2012 marque un rattrapage pour ces productions. Ces filières, fortement exposées à la volatilité des cours, profitent en 2012 de prix supérieurs : les prix des légumes augmentent de près de 10 % et ceux des fruits de 28 % en moyenne. En revanche, les vendanges sont particulièrement faibles surtout pour les vins sans appellation, et la hausse des cours ne peut que limiter à 5 % la baisse de la valeur de la production.
Sujets :Produits agricoles · Revenus agricoles · Subventions
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
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| 2013 | SRISE Provence-Alpes-Côte d'Azur | — | — | [Paris] | Vinted |
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