# Incidence des paramètres technologiques et des désinfectants sur le risque viral en agro-alimentaire

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/incidence-des-parametres-technologiques-et-des-desinfectants-sur-le-risque-viral-cb399982297 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Association pour le développement de la recherche appliquée aux industries agricoles et alimentaires-Normandie](https://superlivre.fr/auteur/association-pour-le-developpement-de-la-recherche-appliquee-aux-industries-agric-cb12087301z), [Association de coordination technique pour l'industrie agro-alimentaire. France](https://superlivre.fr/auteur/association-de-coordination-technique-pour-lindustrie-agro-alimentaire-france-cb130889041)
- **Première parution** : 2005
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aspect sanitaire](https://superlivre.fr/genre/aspect-sanitaire-cb11976204p), [Industries agroalimentaires](https://superlivre.fr/genre/industries-agroalimentaires-cb11949682p), [Microbiologie alimentaire](https://superlivre.fr/genre/microbiologie-alimentaire-cb119572124)
- **Éditions recensées** : 1 (2005–2005)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2005 | [ADRIA Normandie-Ialine+](https://superlivre.fr/editeur/adria-normandie-ialine) | Saint-Lô | 154 | 2-913603-05-X |