# Il cibo culturale : dal cibo alla cultura, dalla cultura al cibo, [atti della 2a conferenza internazionale di antropologia e storia della salute e delle malattie "Antropologia, alimentazione e salute"]

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/il-cibo-culturale-cb37631656h (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Conferenza internazionale di antropologia e storia della salute e delle malattie (02 ; 1998 ; Gênes, Italie)](https://superlivre.fr/auteur/conferenza-internazionale-di-antropologia-e-storia-della-salute-e-delle-malattie-cb13736899z)
- **éditeur intellectuel** : [Antonio Guerci](https://superlivre.fr/auteur/antonio-guerci-cb13617186b)
- **Première parution** : 1999
- **Langue** : français
- **Genres** : [Actes de congrès](https://superlivre.fr/genre/actes-de-congres-cb120611486), [Coutumes alimentaires](https://superlivre.fr/genre/coutumes-alimentaires-cb11931994c), [Ethnomédecine](https://superlivre.fr/genre/ethnomedecine-cb11945796p)
- **Éditions recensées** : 1 (1999–1999)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1999 | [Erga](https://superlivre.fr/editeur/erga) | Genova | 527 | 88-8163-171-7 |