Ibrik

ma cuisine des Balkans

Résumé éditeur

Découvrez 100 recettes d'une cuisine familiale chaleureuse, où les saveurs méditerranéennes rencontrent la cuisine terrienne du cœur de l'Europe. Caviar d'aubergines, poivrons farcis, keftas de bœuf, mititei ou goulash : Ecaterina Paraschiv revisite les plats traditionnels des Balkans.

Sujet :Cuisine balkanique

Première parution: 2024
Éditeur: Marabout
Vanves
Pages: 215
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2024	Marabout	978-2-501-18365-9	215	Vanves	AbeBooks · Momox · Vinted

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