# Hygiène publique. De l'alimentation des enfants et des adultes dans une ville assiégée et en particulier de la viande de cheval ; par le Dr Edme Bourgoin,... Conférence faite le 25 novembre 1870, à l'École de pharmacie de Paris

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/hygiene-publique-de-lalimentation-des-enfants-et-des-adultes-dans-une-ville-assi-cb36457256s (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Edme-Alfred Bourgoin](https://superlivre.fr/auteur/edme-alfred-bourgoin-cb124629606) (1836–1897)
- **Première parution** : 1870
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1870–1870)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1870 | [Delahaye](https://superlivre.fr/editeur/delahaye) | Paris |  |  |