# Hygiène des aliments

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/hygiene-des-aliments-cb36620141h (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean Lederer](https://superlivre.fr/auteur/jean-lederer-cb119120387)
- **Première parution** : 1986
- **Langue** : français
- **Genres** : [Alimentation](https://superlivre.fr/genre/alimentation-cb13318298b), [Aliments](https://superlivre.fr/genre/aliments-cb11964747n), [Diététique](https://superlivre.fr/genre/dietetique-cb11937798n)
- **Éditions recensées** : 1 (1986–1986)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1986 | [Nauwelaerts](https://superlivre.fr/editeur/nauwelaerts) | Bruxelles. - Paris | 295 |  |